Notre exigence commence par le choix des ingrédients.

Les noisettes sont exclusivement des noisettes du Piémont IGP, provenant d’une entreprise familiale Italienne, réputée pour leur production de fruits d’une qualité exceptionnelle.

 

Les fraises de notre Collection d’Été proviennent d’une ferme locale et sont récoltées à parfaite maturité, ce qui leur confère une fraîcheur et une saveur incomparables.

Quant aux herbes aromatiques telle que la verveine, proviennent de mon propre jardin, cultivée naturellement, sans aucun produit chimique.

 

 

Grâce à cette sélection rigoureuse d’ingrédients, nous créons des chocolats qui reflètent notre engagement absolu envers l’excellence.